Armoracia rusticana (WIT)
Ook wel bekend als de Mierikswortel.
Beschrijving
Product tabel
| Plantgroep | Vaste planten |
|---|---|
| Familie | Kruisbloemenfamilie |
| Standplaats | Zon, Halfzon(=halfschaduw) |
| Bladkleur | Groen |
| Bloeikleur | niet van toepassing |
| Bloeitijd | |
| Wintergroen | Nee |
| Planthoogte | 60 cm - 100 cm |
| Grondsoort | elke goede tuingrond |
| Plantafstand | 3 - 6 stuks/m² |
| Toepassingssuggesties | Border. |
| Winterhardheid | zeer goed (-28,8 tot -23,4°C), USDA zone 5 |
| Bloeivorm | |
| Groeiwijze | bossig, vrij grof |
| Vochtigheid | |
| Oorsprong | |
| Snoeien | |
| Synoniem | |
| Bijzonderheden |
Description
De mierikswortel is een zeer sterke vaste plant welke vrij grof blad maakt. Het witte vruchtvlees van de wortels heeft een zeer scherpe, hete smaak die lijkt op mosterd. Het blad is vrij sterk geribbleld en vaak zijn er gedeeltes witbont. De plant sterft elke winter af en loopt in het voorjaar weer uit. Net voor het uitlopen kan het oude loof afgeknipt of weggehaald worden.
Onderhoud
De plant sterft elke winter af en loopt in het voorjaar weer uit. Net voor het uitlopen kan het oude loof afgeknipt of weggehaald worden.
